CNN
–
Michael Chiarello, o chef famoso que apareceu em “Easy Entertaining with Michael Chiarello” e “Top Chef”, morreu. Ele tem 61 anos.
Companhia de Chiarello O Grupo Chiarello O restaurante disse em comunicado à CNN que ele morreu em Napa no sábado. Ele foi tratado por uma reação alérgica grave resultante de choque anafilático, informou a empresa em comunicado.
“Lamentamos profundamente a perda do nosso amado patriarca Michael. Seu talento culinário, criatividade sem limites e devoção inabalável à família estavam na essência de seu ser. Ele uniu as pessoas através da alegria de uma refeição compartilhada, gerando memórias duradouras ao redor da mesa”, disse a família Chiarello em comunicado.
A declaração continuou: “À medida que passamos por essa perda profunda, valorizamos os momentos que apreciamos com ele em sua cozinha e em nossos corações. O seu legado viverá para sempre no amor que derramou em cada refeição e na paixão que incutiu em todos nós para saborear os sabores da vida.
O chef é conhecido por apresentar sua série Food Network “Easy Entertaining with Michael Chiarello” por 10 temporadas, começando em 2003. A série ganhou três Emmys entre 2003 e 2006. (Tanto a Food Network quanto a CNN fazem parte da Warner Bros. Discovery.)
Chiarello apareceu em várias séries de culinária, incluindo “Top Chef”, “Top Chef Masters”, “The Next Iron Chef”, “Iron Chef America” e “Supermarket Superstar”, que estreou em 2013.
Ele também apareceu como chef convidado em “The Today Show”, “CBS Early Show”, “Regis & Cathy” e “The View”.
O nativo da Califórnia se formou no Culinary Institute of America (CIA) em Hyde Park, NY, em 1982, e foi nomeado Chef do Ano pela Food & Wine Magazine em 1985. Chiarello também foi nomeado Chef do Ano pela sua alma mater em 1995.
Ele abriu seu primeiro restaurante, Tra Vigne, em Napa Valley em 1986, e desde então desenvolveu e abriu mais de 10 restaurantes na região norte da Califórnia, incluindo seus restaurantes populares Bottega e Coquette.
Chiarello escreveu oito livros de receitas desde 1995 e abriu a Chiarello Family Vineyards no final dos anos 90.
